Resep Cara Membuat Sup Jamur Lezat

Kali ini admin ResepJL akan membagikan resep cara membuat sup jamur yang lezat dan nikmat. Hidangan sederhana nan bergizi ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan bersama dengan keluarga tercinta. 

Walaupun sup jamur ini adalah hidangan sederhana, maka cara membuatnya pun relatif sederhana. Bahkan-bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun sangat mudah didapatkan, baik di pasar tradisional maupun di warung sayur di sekitar Anda.

Resep Cara Membuat Sup Jamur Lezat

Bahan-bahan Sup Jamur 

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 liter kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai memarkan
  • 5 cabai rawit hijau, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm saus ikan/kecap ikan
  • 1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
  • 6 buah jamur shitake iris
  • 150 gram jamur kancing
  • 50 gram toge
  • 200 gram tahu sutera, potong dadu
  • Taburan : daun ketumbar

Cara Membuat Sup Jamur 

  1. Panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu, didihkan.
  2. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, serai, cabai rawit, air jeruk nipis, saus ikan, garam dan merica, didihkan kembali.
  3. Masukkan irisan jamur, jamur kancing, taoge dan tahu sutera, masak hingga sayuran matang, angkat.
  4. Sajikan hangat, taburi dengan daun ketumbar.

Itulah tadi Resep Cara Membuat Sup Jamur Lezat yang bisa Anda coba membuatnya sendiri.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel